Резюме "Завідуючий виробництвом" в Києві
Бажане місто роботи : Київ
Дата народження: 27 жовтня 1982 (42 року)
Стать: Жінка
Сімейний стан: Не вказано
Діти: Не вказано
ФОП Успаленко, Киів
(- Запуск технологічного виробництва;
- Організація технологічного процесу вирощування печериць;
- Контроль та дотримання технології вирощування та збору;
- Контроль та дотримання санітарних норм;
- Логістика збуту.)
ТОВ « Новус Україна», Киів
(- Управління технологічним процесами;
- Управління персоналом та процесом;
- Контроль всіх етапів виробництва;
- Формування заявок на поставку сировини ;
- Проведення інвентаризації;
- Технологічний контроль при введенні нового асортименту.)
ТОВ « Фудмаркет», Киів
(- Управління технологічними процесами;
- Проведення інвентаризації;
- Контроль технологічних процесів від приймання сировини до готової продукції;
- Логістика замовлень сировини;
- Робота з технологічними картами.)
Мережа кав’ярень L’Kafa, Киів
(- Планування бюджету, дохідної і витратної частини;
- Ведення замовлень продукції;
- Контроль якості продукції;
- Збільшення продажів;
- Створеннята введення технологічних карт в мережі суші барів;
- Контроль рівня сервісу і якості подачі страв;
- Контроль санітарно-технічного стану;
- Контроль і ведення внутрішньої документації;
- Контроль касової дисципліни;
- Організація роботи персоналу;
- Забезпечення стандартів обслуговування.)
Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів, Киів (Україна)
Російська — досвідчений
Англійська — базовий
