Резюме "Менеджер ресторана" в Каховці
Бажане місто роботи : Каховка
Дата народження: Немає даних
Стать: Жінка
Сімейний стан: Не вказано
Діти: Не вказано
Кафе "Сова"(Ресторанный бизнес), Каховка
(Создание и калькуляция меню, закупка продуктов, составление технологических карт на кухню и бар;
Подбор персонала, обучение и контроль работы персонала;
Общение с гостями, контроль качества выданных блюд;
Ведение отчетности расходов и доходов, калькуляция заработных плат;
планирование проведения акций и мероприятий;
Ведение страницы в Инстаграм.)
Иланг(Салон красоты), Севастополь
(Открытие салона с нуля
Закуп материалов, общение с поставщиками, оформление витрин;
Ведение базы данных клиентов, программ лояльности, акций
Контроль работы персонала;
Контроль соблюдения норм санпин
Ведение страницы в Инстаграм)
Академия успеха(Обучающие курсы), Севастополь
(Преподаватель курсов по подготовке администраторов для работы в отелях и ресторанах.
Основы ресторанного бизнеса, типы обслуживания, правила сервировки, работа с программами;
основы профессионального этикета, решение конфликтных ситуаций
Ведение отчетности)
работала в Exel, 1C
Личные качества, хобби, увлечения, навыки: Бытро обучаюсь, легко вникаю в новую для себя сферу, готова к обучению
Цель поиска работы, пожелания к месту работы: Ищу удаленную работу с плавающим графиком, нахожусь в декрете
Туризм, Чернигов (Украина)
