Технолог-кондитер

Дата публикации:
05.09.2019
Компания:
Адрес:
г.Киев
Вид занятости:
Полная занятость
Образование:
высшее
Требования:
от 5 лет
Командировки:
невозможны
Описание вакансии:

Мережа ресторанів національної кухні «Пузата Хата» запрошує на посаду ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР.

 

Вимоги:

  • освіта вища/неповна вища;
  • досвід роботи від 5 років на посаді технолога-кондитера;
  • впевнений користувач ПК, досвід роботи в 1С (бажано);
  • знання нормативної бази, технічної документації з якості, безпеки харчової продукції, виробничої санітарії та гігієни;
  • знання промислового обладнання;
  • знання технологічних процесів;
  • навички розрахунку сировини;
  • володіння методами контролю сировини, напівпродуктів і готової продукції для забезпечення необхідної їх якості.

 

Обов'язки:

  • розробка і впровадження у виробництво нових видів продукції, експериментально-дослідні роботи по впровадженню нових видів сировини для поліпшення технологічності виробництва;
  • проведення аналізу тенденцій розвитку кондитерського ринку, нових напрямків розвитку, участь у визначенні загальної концепції політики розвитку підприємства;
  • організація заходів, спрямованих на розвиток виробництва і підвищення його ефективності;
  • розрахунок рецептур, розрахунок енергетичної цінності продукції;
  • координація роботи виробничих підрозділів і оперативних питань, пов'язаних з виробничою діяльністю підприємства.

 

Ми пропонуємо:

  • роботу в стабільній компанії;
  • гідну оплату праці;
  • офіційне працевлаштування;
  • соціальні гарантії відповідно до законодавства;
  • комплексні обіди за пільговою ціною;
  • корпоративна знижка 50% на продукцію в ресторанах;
  • мобільний зв'язок;
  • графік роботи з 9.00 до 18.00, з Пн - Пт;
  • місце роботи: вул. Борисоглібська,1 (Поділ)

 

Якщо вакансія Вас зацікавила, надсилайте Ваше резюме із зазначенням бажаного рівня заробітної плати.

 

Поделиться
Получайте первыми новые вакансии на свою электронную почту!