Резюме "Кондитер" в Одессе

с 03.2019 по 09.2021 (2 года 5 месяцев)
Отель гагарин, Одесса

(Работа по тех.картам
Приготовление коржей и бисквитов
Сборка тортов (п/ф)
Оформление тортов, 1-ярустные, 2-х,3-х ярустные, обмазка крем чизом, мастика, сливка, зеркальная глазурь.
Работа с шоколадом и шок.глазурью. (шоколадный декор, сферы )
Работа с мастикой (кроме лепки фигурок))

стремление к повышению профессионального уровня, исполнительность, активность, умение быстро обучаться и осваивать новую информацию, пунктуальность, ответственность, высокая работоспособность, добросовестное выполнение поставленных задач, умение согласованно работать в коллективе, работоспособность, трудолюбие, предприимчивость, ответственность, стресоустойчивость в конфликтных и нестандартных ситуациях, способность к быстрому обучению, презентабельная внешность, самокритичность, целеустремленность, стресоустойчивость, честность, стабильность психологического состояния и настроения

среднее специальное , с 2015 по 2018 (3 года)
Повар кондитер, Лисичанск (Украина)