Статистика показала, на що йде зарплата українців
Згідно зі статистикою, середньостатистичний українець за місяць з'їдає майже 9 кг хліба та 2,5 кілограма цукру. При цьому на їжу українці витрачають майже половину свого щомісячного доходу.
У першому кварталі 2018 року витрати середньостатистичної української сім'ї склали 8456 гривень, а це на 18% більше, ніж у першому кварталі 2017 року. Так, сім'я, що проживає в місті, витрачала в середньому 8825 гривень в місяць, а сільська – 7696 гривень.
При цьому 93% всіх витрат становили споживчі витрати, а кожна друга витрачена гривня витрачалася на їжу.
По структурі сукупних витрат українських сімей за перший квартал 2018 року на харчування, у тому числі поза домом, витрачалося 47,5%, на непродовольчі товари та послуги – 42,7%, сигарети склали 1,9% витрат, алкоголь – 1,2% та інші видатки – 6,7%.
При цьому оплата комунальних послуг становила п'яту частину доходів – 21% або 1736 гривень на місяць.
Ще в 2017 році середньостатистичний українець витрачав на їжу в день 52 гривні, а в цьому році сума в день склала вже 63 гривні. В цілому ж змінилася структура харчування.
Українці стали їсти більше риби, рибопродуктів і хліба. А ось споживання овочів та фруктів зменшилось.
Споживання продуктів в українських сім'ях (у середньому на 1 особу в місяць, кг):
• Хліб і хлібопродукти - 8,8
• М'ясо і м'ясопродукти - 4,8
• Риба і рибопродукти - 1,5
• Молоко та молочні продукти - 18,4
• Соняшникову олію та інші рослинні жири - 1,5
• Фрукти, ягоди, горіхи, виноград - 4,1
• Картопля - 6,1
• Овочі та баштанні - 6,4
• Цукор - 2,6
• Яйця - 19 штук
