Вакансия от 03.09.2022

Су-шеф

13 000 - 18 000
Компания:
Kostnice
Контактное лицо:
Ірина
Адрес:
г.Львов, ул. Курбаса, 4
Вид занятости:
Полная занятость
Образование:
любое образование
Требования:
от 2 лет
Командировки:
невозможны
Описание вакансии:

Kostnice – атмосферний ресторан чеської кухні у самому серці Львова, якому дуже потрібен енергійний та цілеспрямований персонал. Наше натхнення – це стародавня чеська легенда. Наша пристрасть – чеська кулінарна школа. Тож ми шукаємо талановитих кухарів, які вміють готувати смачну їжу, мають бажання зростати як професіонали та збагачувати досвід приготування сучасних, авторських страв.

Ми пропонуємо Вам:

  • позмінний графік роботи;
  • погодинну оплату праці (двічі на місяць);
  • дружній колектив;
  • роботу у історичному центрі Львова;
  • харчування і вечірній вечірній доїзд у межах міста за рахунок закладу;
  • можливість виявити свій творчий ген (розробка технологічних карт);
  • стильну уніформу;
  • оклад + % + чайові.

Наші вимоги до Вас:

  • досвід роботи кухарем від 3-х років
  • знання особливостей чеської кухні є значною перевагою;
  • дотриманням правил товарного сусідства;
  • дотримання порядку та чистоти на кухні;
  • акуратність та пунктуальність в роботі;
  • вміння працювати в команді.

Ваші обов’язки:

  • розробки та вдосконалення технологічних карт;
  • якісне та своєчасне приготування страв згідно з технологічними картами;
  • аналіз та покращення економічних результатів кухні
  • участь у проведенні інвентаризацій;
  • контроль наявності продуктів та формування замовлень на продукти
  • дотримання внутрішніх правил та норм санітарії.